20:08 

Пирожки "бомбочки" с помидорами

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

i057.radikal.ru/1209/65/effaba334639.jpg
s018.radikal.ru/i505/1209/61/aea1c2b88f8b.jpg

@темы: вкусняша

URL
Комментарии
2013-03-28 в 04:25 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
А почему бомбочки?)

2013-04-06 в 13:25 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
ну, они так отдаленно напоминают бомбочки)) а может они взрываются во рту *______*

URL
2013-04-06 в 13:29 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Страх и ужас.)

2013-04-06 в 13:40 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
страх, ужас и вкусняшки =З

URL
2013-04-06 в 13:57 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Ага, как бомбанет во рту, а там лютая перечная смесь в сердцевине.))

2013-04-06 в 13:59 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
дак ну ^_______^ на то и расчет) я уже хочу такие приготовить))

URL
2013-04-06 в 14:05 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Не рискну продегустировать))

2013-04-09 в 21:52 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
ну вот( а я хотела предложить =З

URL
2013-04-09 в 22:51 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Ну... Только если пообещаете, что со мной не случится ничего противоестественного)

2013-04-12 в 21:06 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
как же без этого? О____о это ж отравленные бомбочки с помидорками ^_________^

URL
2013-04-13 в 19:21 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Во мне борются осторожность и стремление экспериментировать)

2013-04-15 в 23:23 

Dami_Chitra
Бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою
дааа))) этот пирожок желаешь отведать ты)) о последствиях действий своих думать забываешь))

URL
2013-04-15 в 23:43 

Ляо Чжай
Деяния далекой старины Погребены в безвестности давно. Династий возвышенье или крах — Что мне до них? Не все ли мне равно!
Это тот самый пирожок, который я ищу...))

     

Дневник последователя культа Бесполезного Бога

главная